Úvod » Slad » Slady karamelové » Slad CARAAMBER® - Weyermann®
Barva / EBC: 60 - 80
Extract: 74%
Použití: piva typu “Amber”, “Amber Lager”, “Amber Ale”, “Bockbier”
Přídavek: až 20%
Výsledek: zlepšení stability a plnosti chuti, zvýraznění barvy, zvýraznění červených tónů