Úvod » Slad » Nesladované zrno » Pražený ječmen - Weyermann®
Barva / EBC: 1100 - 1200
Použití: piva typu “Stout”
Prídavek: do 5 %
Výsledek: pražený ječmen se vyrábí z letní odrůdy dvouřadého ječmene speciálním vedením pražení se dosahuje velmi tmavých barev.