Úvod » Kvasnice domácí vaření » Kvasnice vinařské » Kvasnice - Šumivá vína
Sušené vinné kvasinky Sacharomyces cerevisiae.
Pro šumivá vína: všechny odrůdy šumivých vín šampaňského typu.
Teplota fermentace: 18-30°C
Dávkování: 15g/13l/25L s výživou.
ABV: max. 14%