Pivní styl Dark Mild, populární britské svrchně kvašené pivo.
Tmavá barva a vyvážená hořkost.
Svrchní kvašení obohacuje pivo o esterové příchutě.
Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).
Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr.
Ležení nejméně 4 týdny.

Maximální várka: 23l piva
Hmotnost: 1.7kg

Součástí pivních koncentrátů jsou i kvasnice, které se nacházejí pod víčkem plechovky.