Slad Pšeničný pražený - Weyermann®

Vyrobeno z nejkvalitnější německé pšenice. Přestože jsou jemně pražené, je dosaženo vysoké intenzity barvy.

Vůně: intenzivní tóny hořké čokolády, mírně pražená vůně; tóny kávy a chleba.

Speciální slad pro svrchně kvašené pivní styly, zejména typický pro

Porter jako Baltic Porter, American Porter, Chocolate Porter, Imperial Porter
Stout, například Irish Extra Stout, Foreign Extra Stout, Imperial Stout, Russian Imperial Stout.
Belgický silný ale podobný Quadrupelu
Německé pivo typu Altbier
IPA jako Black IPA
Pšeničné pivo jako Dunkel Weizen, Weizenbock

Doporučený přídavek: až 5 %

Enzymová aktivita: žádná

Barva: 900 - 1200 EBC 

WEYERMANN^® Slad Pšeničný Pražený
                         Wort