Slad Pale Ale - Weyermann®

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Vyrábí vynikající lehčí piva nebo svrchně kvašená piva. Tento slad je obzvláště vhodný pro izotermický proces rmutování.

Senzorické vlastnosti: jemné chlebové tóny s nádechem sušeného ovoce a medu.

Speciální pivovarský slad pro světlé a tmavé pivní styly, typicky pro:

Pale Lager; India Pale Lager
Pale Ale; Cream Ale, British Golden Ale, Australian Sparkling Ale, American and Belgian Pale Ales, Summer Ale, English Summer Ale, Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale, Session Pale Ale
IPA; anglická, americká, belgická, hnědá, žitná, Whit a Double IPA a také Juicy IPA, Hazy IPA a NEIPA, Session IPA, Black IPA
Amber Ale; Ordinary Bitter, Best Bitter, Strong Bitter, Extra Special Bitter, Irish Red Ale, American Red Ale, California Common, Biére de Garde, English Pale Mild Ale
Brown Ale; Dark Mild, British Brown Ale, English Dark Mild Ale
Porter; English Porter, American Porter, Brown Porter, Robust Porter, Imperial Porter
Stout; Stout, Imperial Stout
Strong Ale; Scotch Ale, English Barley Wine, British Strong Ale, American Strong Ale, Belgian Dark Strong Ale nebo Quadrupel
Historické pivo; německé žitné pivo

Doporučený přídavek: až 100 %

Enzymová aktivita: vysoká

Barva:
5,5 - 7,5 EBC      
2,5 - 3,3 Lovibond

WEYERMANN^® Slad Pale Ale
                         Wort