Úvod » Slad » Slady karamelové » Slad CARARED® - drcený - Weyermann®
Barva / EBC: 40 - 60
Extract: 74%
Použití: pro piva typu na typu piva “Braunbier”, "Brown piva", “Bockbier”, "Bock Beer", “Amberbier” Kvasnicový Ležák, “Red Ale”, "Scotish Ale"
Přídavek: až 25%
Výsledek: zvýšení plnosti chuti, zintenzivnění sladového aroma, zvýraznění načervenalých tónů piva, dodává karamelovo-medovou příchuť