Úvod » Slad » Slady pražené » Slad CARAFA® Typ3 - drcený - Weyermann®
Barva / EBC: 1300 - 1500
Extract: 65%
Použití: tmavá piva mnichovského a kulmbašského typu, vícestupnová piva, černá piva, piva typu “Bockbier” a “Altbier”
Přídavek: 1 - 5 %
Výsledek: zintenzivnění typického aroma a barvy tmavého piva