S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

Úvod » Kvasnice pro řemeslné vaření » Kvasnice Gozdawa » PIVNÍ KVASNICE U.S. WEST COAST „Chico”


        

PIVNÍ KVASNICE U.S. WEST COAST „Chico”

Pivní kvasnice


0x
skladem

 

Dostupnost: skladem
Číslo produktu: 170253
EAN kód: 4260559780051
naše cena bez DPH : 735,54 Kč (28,91 EUR)
naše cena s DPH (21 %):
890,00 Kč (34,98 EUR)

do košíku:
  ks  

Gozdawa U.S. West Coast "Chico" je kmen kvasnic používaný pro svrchně kvašená piva. Pochází ze západního pobřeží Ameriky, kvasí velmi rychle s velmi čistým konečným aroma.

Typické vlastnosti kvasinek:

Procento sušiny 95-96,5%
Živé buňky > 7x109/g
Kvasinky jiné než Sacharomyces < 1/ml
Mléčné bakterie* < 1/ml
Octové bakterie* < 1/ml
Koliformní bakterie < 10/g
Ostatní mikroorganismy v souladu se zákonem
*při dávkování sušeného droždí v množství 100g/hl, tj. > 6x106 živých buněk/ml

Dávkování:

Smíchejte se sterilní mladinou nebo vodou v hmotnostním poměru 10:1 po dobu přibližně 30 min. při teplotě 27° (+/-3°).
Doporučené dávkování při optimální teplotě: 50-80g/hl.

Skladování a doba skladování:

Skladujte na suchém místě při teplotách do 12 °C.
Otevřená balení uchovávejte v chladu a spotřebujte co nejdříve.
Doba skladování: 2 roky.

Balení: 500 g

Složení:
Kvasinky (Saccharomyces Cerevisiae), emulgátor E491.

NjQ4M