Úvod » Kvasnice » Kvasnice vinařské » Kvasnice - Červená vína přívlasková
Sušené vinné kvasinky Sacharomyces cerevisiae.
Pro červená vína s typickým odrůdovým aroma: Dornfelder, Spätburgunder, Portugieser, Trollinger, Blaue Lemberger, Schwarzriesling, Regent, Cabernet Sauvignon (Bordeaux), Saint Laurent, Domina, Merlot, Acolon, Bourguignon noir, Syrah, Montepulciano
Teplota fermentace: 18-30°C
Dávkování: 5g/13l/25l s výživou.
ABV: max. 18,5%