Úvod » Kvasnice » Kvasnice vinařské » Kvasnice - Bílá vína přívlastková
Sušené vinné kvasinky Sacharomyces cerevisiae.
Pro bílá vína s typickým odrůdovým aroma: Ryzlink, Rivaner, Silvaner, Kerner, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Scheurebe, Bacchus, Gutedel, Faberrebe, Huxelrebe, Ortega, Gewürztraminer, Elbling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Trebbiano, Regina, Muscat, Semillon, Aligote, Veltlínské zelené, Neuburské, Tokaj.
Teplota fermentace: 16-30°C
Dávkování: 5g/13l/25l s výživou.
ABV: max. 20%