Úvod » Chmel » Chmel Americký » Chmel CASCADE 250g
Jedná se o hybrid anglického Fuggle a ruské Serebrianky. V USA používaná od roku 1972 pro výrazné citrusové aroma.
Alfa kyseliny: 4.5-7.0%
Beta kyseliny: 4.5-7.0%
Aroma: květinv a citrusy
Charakteristika: aromatická odrůda s vyváženou hořkostí, květinové a citrusové aroma
Použití: hlavně americké Ale, IPA,Porter -druhé a třetí chmelení.
Sklieň 2019:
Alfa kyseliny: 7,9%
Beta kyseliny: 6,0-7,5%