Úvod » Kvasnice » Kvasnice lihovarnické » ALCOPURE TURBO 48
Množství kvasu závisí na cukrovitosti, proto uvádíme množství cukru, které odkvasí 1balení kvasinek.
Maximální doporučená koncentrace 7kg cukru na 25l roztoku.
Výtěžnost:
6kg cukru za 2dny 15% alkoholu při 26-30oC
7kg cukru za 3dny 17% alkoholu při 26-30oC
8kg cukru za 5dní 19% alkoholu při 24-26oC
9kg cukru za 9dní 21% alkoholu při 20-24oC
Koncentrace alkoholu do 21%
Hmotnost: 140g